阿冼的散文天地

　　從前，我並不喜歡喝咖啡。午飯時，我喝咖啡，不過是為了晚上能依靠咖啡因的作用，而繼續工作。後來，我卻愛上了這種飲料，並從中體會出一種人生哲理。

　　記得我唸大學時，每逢學期末，總有許多朋友在用膳時問我是否很喜歡喝咖啡。當時，我總會回答︰「不！我只需要它的咖啡因。還有幾篇論文要交，我今夜相信不能早睡了！」朋友彷彿從未聽過這個答案，同樣的問題老是重現。最終，我也敷衍了事︰「對！很美味，我喜歡！」那時候，我覺得咖啡又苦又澀，不管加多少糖，苦澀味仍然揮之不去。我的人生也彷彿無法脫離這種苦澀︰每天中午喝過又苦又澀的咖啡，晚上撰寫論文，人生也不過如此。

　　直到有一次，我在咖啡室喝了一杯意大利泡沫咖啡，品嚐著咖啡獨有的甘味、苦味、酸味、鮮奶味，以及泡沫在口中爆破的獨特感覺，我才知道並非所有咖啡都像大學飯堂的咖啡那麼難喝。我開始選擇同樣內含咖啡因，同樣能夠支持我寫論文，但美味得多的咖啡。希望咖啡味濃一點，我便選特濃咖啡；希望鮮奶味濃一點，我便選鮮奶咖啡；希望多一點甘味與酸味，我便選藍山咖啡……至於心情，何嘗不像咖啡一樣，可以選擇？

　　現在，我仍然為學業奮鬥，也為事業努力，但我學懂不選擇苦澀的飲料與心情。只要揀選讓我放鬆心情的咖啡，選擇去欣賞各種美好事物，那麼面對繁重的課業和工作時，「苦澀」也就遠在九宵雲外了！